Dessert, warmer Lebkuchen-Pudding Dessert, Schokoladenmus mit Orangen Dessert, Karamelisierte Apfeltorte Dessert, Rhabarber mit Erdbeeren Dessert, Rote Grüze mit Rahm Dessert, Aprikosentarte Fleisch, Lammkeule mit Rosmarinjus Fleisch, Ochsenbrust mit Meerrettich Fleisch, Carpaccio mit Rinderfilet Fleisch, Rinderschmorbraten Fleisch, Kalbsrahmbraten Fleisch, Gordon Bleu Fisch/M.-Früschte, Gratinierte Jakobsmuscheln Fisch/M.-Früschte, Forelle mit Spinat gefüllt Fisch/M.-Früschte, Gebratene Maisscholle Fisch/M.-Früschte, Karpfen in Rotwein Fisch/M.-Früschte, Gegrillter Steinbutt Fisch/M.-Früschte, Krebse in Weinsud Geflügel, Chinesische Knusperente Geflügel, Martinsgans mit Rotkohl Geflügel, Wiener Backhendl Geflügel, Ente à l'orange Geflügel, Chicken curry Geflügel, Huhnfrikassee Käse, Fettreicher Blauschimmel Käse, Schafskäse mit Oliven Käse, Cammenbert oder Brie Käse, Algäuer Bergkäse Käse, Gereifter Münster Käse, Ziegenfrischkäse Pastete/Terrine, Wildschweinpastete Pastete/Terrine, Sülze von Tafelspitz Pastete/Terrine, Gänseleberterrine Pastete/Terrine, Entenleberpastete Pastete/Terrine, Lachsterrine Pastete/Terrine, Gemüseterrine Salat/Gemüse, Spargel mit Sauce Hollandaise Salat/Gemüse, Auberginen-Tomaten-Gratin Salat/Gemüse, Sommersalat mit Kalbsleber Salat/Gemüse, Feldsalat mit Pfifferlingen Salat/Gemüse, Spargel mit Vinaigrette Salat/Gemüse, Broccoliauflauf Teigwaren, Pizza mit Speck und Pepperoni Teigwaren, Tortellini mit Käsesauce Teigwaren, Griechischer Nudelauflauf Teigwaren, Käsespätzle mit Weinkraut Teigwaren, Spaghetti Carbonara Teigwaren, Gemüselasagne Wild, Frischling in Wachholderrahm Wild, Kaninchen mit Wurzelgemüse Wild, Rehrücken mit Backpflaume Wild, Geschmorte Hirschkeule Wild, Rehragout mit Waldpilzen Wild, Fasan mit Weinkraut